Menù della serata

DEGUSTAZIONE ANTIPASTI

• Patatas Bravas Spagnole
  Patate speziate ripiene di salumi e formaggio
• Grissini con Prosciutto Crudo Jamón Ibérico
  Grissini croccanti avvolti nel pregiato prosciutto crudo spagnolo Jamón Ibérico
• Arancino al sapore di Paella
  Arancini croccanti con un ripieno ispirato alla classica paella, con riso, zafferano, e frutti di mare
• Jalapeños Fritti Ripieni
  Peperoncini Jalapeños fritti ripieni di formaggio fuso e peperone piccante

BIRRA ABBINATA: ESTRELLE GALICIA ESPECIAL

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PRIMA PIZZA DEGUSTAZIONE
Pizza Jamón Ibérico e Rucola
Fior di latte, rucola fresca e Jamón Ibérico, servito appositamente su un letto di rucola per esaltarne il sapore
BIRRA ABBINATA: ESTRELLA GALICIA 1906 RESERVA ESPECIAL

SECONDA PIZZA DEGUSTAZIONE
Pizza con Pancetta e Peperone Crusco
Fior di latte, pancetta croccante, peperone crusco, ciuffi di crema al formaggio e fiocchi di pomodoro
BIRRA ABBINATA: ESTRELLA GALICIA 1906 RED VINTAGE

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DOLCE
Dolce al cucchiaio con crema aromatizzata agli agrumi e una crosta di zucchero caramellato

In abbinamento al dolce sarà servito un liquore tradizionale spagnolo.