Pranzo speciale, menù speciale. Solo per la Festa della Mamma.
un pranzo elegante menù dedicato solo per lei
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Piccolo aperitivo di benvenuto con frittelle e calice di prosecco
Antipasto
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Crudo di Parma DOP
- Coppa di Martina Franca presidio Slow Food
- Mozzarella di bufala
- Ricottina di bufala con miele e noci
Centro tavola con parmigiana di melenzane e timballo di patate e broccoli
AZZARDO
Pizza in doppia cottura (prima fritta poi asciugata nel forno a legna)
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Tartare di fassona, tartufo nero di Bagnoli, stracciata di bufala e maionese alla nocciola
VERDE RIBELLE
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Fiordilatte, spinaci al burro, straccetti di manzo cotti a bassa temperatura, spinaci freschi, mela verde e crema di arachidi
Bevande incluse
Acqua, Coca Cola, Vino (Aglianico/Falanghina)
Babà scomposto di nostra produzione con crema chantilly e fragole
€30 a persona
Menù bambini 15€
Antipasto
Prosciutto e mozzarella
Pizza
A scelta tra Margherita e Wurstel e patatine
Dolce libero a scelta
Dicono di noi:
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